La Mesa Social del Agua de Andalucía (2018 – ) se constituye a raíz de una experiencia de colaboración y de coordinación intersectorial en temas de política del agua, protagonizada por un conjunto de organizaciones representativas de diferentes sectores a escala andaluza: AEOPAS, CCOO Andalucía, UGT Andalucía, COAG Andalucía, Ecologistas en Acción Andalucía, FACUA Andalucía, Fundación Nueva Cultura del Agua, Fundación SAVIA, Greenpeace, Red Andaluza de la Nueva Cultura del Agua, SEO/BirdLife, UPA Andalucía, WWF.
Aunque carece de personalidad jurídica propia, se apoya en la estructura de las organizaciones que la forman para hacer un seguimiento colectivo de los principales acontecimientos de la política del agua en el ámbito de Andalucía, con el objetivo de realizar valoraciones, tomas de posición y propuestas conjuntas. Esto ha dado lugar a la elaboración de un núcleo de ideas compartidas que se han ido consolidando como ideario colectivo a lo largo del proceso.
Durante este proceso, la Mesa ha ido aprobando y difundiendo documentos en los que se presentan análisis, diagnósticos, alternativas y propuestas a cada uno de los temas que se han ido planteando. Esta elaboración se ha materializado en comentarios o alegaciones colectivas en diferentes procesos de planificación (Planes hidrológicos, Planes de Sequía, acuerdos de la Comisión de Desembalse) y en documentos dirigidos a la opinión pública a través de medios de comunicación y redes sociales en relación con propuestas de política de agua (Reglamento del ciclo integral, Pacto Andaluz del Agua, Decretos de Sequía) o acontecimientos relacionados con el agua especialmente significativos.